飲んだくれのおっさん

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飲みすぎるクセ。大根と手羽元の煮込みの作り方。


あっという間に、今日もビールを6本。その他日本酒や焼酎多量。
飲みすぎだとは、思わないようにしつつもいつも寝落ち。今日はそれをしないためにブログを更新。

最近うまかったものといえば、大根のいちょう切り2センチ程度と手羽元を圧力鍋で5分ほど煮込んで、火を止めて置いておいたものを温めなおし、醤油を垂らして食べるもの。

絶品。断腸亭さんでありがとう。
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  1. 2015/02/05(木) 20:42:42|
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